ら すとらあだ

自分のストレス解消ブログがお店用のブログに

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2014年12月の予定。

今年もあとわずか。 

お店を初めてしまうと、月日が経つのが早いとよくいわれてましたが、全くその通りで・・。
最近は、やることが常に増えていき、ブログにも中々手が回らなくなってましたが、人との出会いから、
いろいろと料理に使える食材まで小さいことから大きいことまで、開店当初にはなかった新たな出会いもありました。

4日から6日は連休で関西方面に行ってみようと考えております。

7日から8日はいつも通り仕込みをして、9日は、サルメリア69さん、ビアンカーラさん、岸本恵理子シェフとのコラボにのぞみます。
コラボではないと食べれない料理を提供できることに喜びを感じております。
一つ、残念といえば、お客側としてそのワクワク感を味わえないということだけでしょうか。

営業としましては、11日の木曜日のお昼からですが、微妙に予約でいっぱいな感じです。
これからもなにかと御迷惑おかけいたしますが、何度も食べに来てくださる方にこちらも本気で何度もたべていただけるよう、いっそうのアイデアと努力で御迎えいたします。


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  1. 2014/12/04(木) 20:19:59|
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