ら すとらあだ

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食べて飲んでがやっぱり自分らしい

もう冬かと思うほど寒くなりましたなぁ。

先週、沖縄に行ったこともあるので東京の気温の変化に戸惑いましたが、いまの季節が一番好きかも。

11月に入ってから目まぐるしい日々が続いております。


鈍った身体を動かしながら新蕎麦を打っていると、今更ながら様々なことに気づくことがある。

1年通して、毎日蕎麦を打っていたのにもかかわらず、あることにふと気づくことも先日あった。

これは、決して蕎麦打ちだけにあらず、何事も継続するとふとした瞬間に上達していたり、閃いたり
することと一緒。


先週は、当店でも御世話になっている陶芸作家の『渡辺愛子』さんの個展で二合徳利を購入。


今週は、御世話になっている飲食店さんから御紹介いただいた、八ヶ岳で無農薬野菜を作られている農家さん
から新鮮な野菜19種類が届きました。

届いた野菜でいろいろとチャレンジしてみたいと思います。

そして、今週中には、ボラを購入する予定なので、からすみ作りが始まりそうです。


土曜日の夜は、西所沢のネゴンボさんで久しぶりにカレー三昧。

日曜日は、遊歩さん、藍さんと蕎麦屋を巡り、噂の慈げんさんにてカキ氷をたべ、
林ホルモンさんへと食の旅をしてきました。

深谷方面はすでに紅葉が素敵でしたなぁ。

これから西へと紅葉が見どころになるんでしょうなぁ。

ここ数年、紅葉と御縁がないだけに、来年こそは。


書きたいことが沢山あるのに、省略しないといけないこの時間の無さが寂しい。


さぁ、今日も仕込みをある程度すませねば明日がやばい。

夜は飲み会にお誘いいただいている。


気持が落ち着くことが当分はなさそうですが、心は満たされている。


今週も沢山の御縁に大感謝です。


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  1. 2013/11/18(月) 13:12:19|
  2. 食ベテ飲ンデ
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