ら すとらあだ

自分のストレス解消ブログがお店用のブログに

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幸せを感じる時間

先週も忙しくはたらかせていただきました。
皆さまありがとうッございます。

幸せを感じる時間

大好きな日本酒と肴をいただきながら、わかちあえる人達とかわすたわいもない会話。
そこに蔵の方がいれば日本酒の旨味もより増す。

先週の土曜日の営業ごは当店でも置かせていただいている岐阜の日本酒《竹雀》さんの会が
東中野の蕎麦屋≪更科丸屋≫さんにてありました。

竹雀さんの若御夫妻に懐かしい方や御世話になっている方たちと美味しい日本酒と肴に癒されました。

どうも御馳走様でした!

自分のお店でもこのような幸せを感じる時間を作っていきたい。

到底まだまだ先の話ですが理想とするのはそういう空間。

お酒が飲めない御客様にもそういった空間を感じていただくためには
また違う空間をとも思うのですが、焦って今のバランスを崩したくはないので
ゆっくりポイントを見つけていければと思います。



今週の月曜日・火曜日・木曜日は御予約で満席です。

水曜日はまだカウンターが空いております。

土曜日まだまだ空きがございます。

どうぞよろしくお願いいたしまっす!


今週から新潟の蕎麦も参戦。

うなれおれのそばー
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  1. 2013/05/20(月) 12:25:40|
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