ら すとらあだ

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明日の告知とアルコールの告知

明日のお昼は通常通りなのですが、夜は貸切でございます。



志賀高原ビールさんのあのビールがついにおけるかもしれない。



そのなも Shiga Kogen Original Backwheat Ale 

Backwheaとは英語で蕎麦のことらすい。

志賀高原ビールをお店におかせていただきたいというふうになった決め手は

ポップの香り、旨味が僕の好みだったことと、志賀高原さんが造られる

蕎麦ビールのできの良さが際立っていたからだ。


あくまでも好みのはなしですが、蕎麦屋で美味しい蕎麦ビールをと願っていた野望がついに。


とはいえ、限定ビールなので数に限りがありますので僕が飲みまくるかもしれませんが


入荷しましたら報告いたします!




新しく入荷した日本酒は


鍋島 特別純米・裏竹雀・ちえびじん・佐久の花 

などなど夏にぴったりの冷酒です。



あと数日で杜の蔵さんの そば焼酎なども入荷できる予定です。



本日のお蕎麦は≪いさと≫≪宮本製粉≫さんからいただいた蕎麦粉です。



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  1. 2012/07/10(火) 15:02:32|
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