ら すとらあだ

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仮オープンおわた

今日はお昼に≪天真庵≫さんからご縁をいただいた3名様。 

休憩中に遊びに来てくださった恩人さまたち。

夜に、お店を支えていただいた5名が御来店という流れでした。

皆様、本当にありがとうございました。

≪日曜庵≫さんからビンテージものの益子産を御祝いにいただき本日の夜の御客様用に二八で打ちました。

手挽きの荒挽きにしては会心の出来だったと思うほど打っていて気持ちがよかった。

できればお昼の3名様にも食べていただきたかった。

それができなかったから今日一番のくやしいことでもありました。


その時々での真剣勝負だと痛感。


あー やったるでー


それにしても仕込みの時間がなさ過ぎて昼営業少し変更したいきがしてきた。


アー 気合だけじゃタオレルー


カンバン・メニューノナイミセデオープンダー

イイノカオレー


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  1. 2012/05/25(金) 00:19:13|
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